月別: 2018年12月

栗んとまんという和菓子を頂いた！

これは美味しい！！

岐阜県可児市の駿河屋というお店のオリジナル商品で、かりんとう風味の饅頭の皮に、栗きんとんのような餡が入っている饅頭。

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ネーミングは「栗きんとん」と「かりんとう」を合わせた、べたな名前だが、味は実に絶妙に美味しい。

私は基本的に甘いあずきのあんこが嫌いです。あと栗きんとんのパサパサした感じがあまり好きではないのです。だから、貰った時は、あまり期待せず、パクッと一口・・・・。

外はかりんとうの風味で、中はしっとりとした甘みを抑えた栗あんが出てきた。これならば、餡は苦手・・と言う人もOK。あと、レンジで加熱すると外がカリッとして、さらにかりんとうのような雰囲気なる。

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サイズも、小ぶりで女性も一口で食べれるような大きさ。

これなら、1個だけではなく、２～３個食べれそう！！

残念なのが、ネットで売っていない所です。

これ、ネットで全国に売り出せば、絶対に売れるのに！！

もったいないねぇ。

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これは・・・そっくりな物があるじゃないですか！！

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最近、ティラミス系のお菓子をよく貰う。

今回はシーキューブ の「焼きティラミス」。

こちらは通販でもけっこう有名で、そこそこ売れている商品。

ほろ苦いココアパウダーがかかったケーキの中にコーヒー風味のケーキ。

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見た目はそんなに美味しそうではないが、一口食べると意外にも美味しいのです！ティラミスと言うかティラミス風の焼き菓子という感じです。

こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップをしみこませてあります！ティラミス風一口ケーキですね。

コーヒー味が好きな私にはピッタリの味です！スポンジもしっとりしていて本当に美味しい！2018年にモンドセレクション 金賞を受賞しています！

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このシーキューブと言う会社、ティラミスだけでなく、生ケーキやロールケーキ、さらにこの焼きティラミスを代表とした焼き菓子も色々あります。

この中のコーヒーシロップが本当に美味しい！！

外のティラミスのココアパウダーもいいアクセントに！

ちょとしたお土産や贈り物にピッタリです！ ぜひ！

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バターバトラーのバターガレットを頂いた！

以前、同店のバターフィナンシェを頂き非常においしかった。このお店のパッケージが非常に印象深いパッケージで、一度見たら記憶に残る！

紙袋もおしゃれで、お土産や贈り物にもピッタリです。

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バターフィナンシェ　Butter Butler

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おみやげグランプリにも選ばれた、バターバトラーのバターフィナンシェ。バターをたっぷりと使ったクッキーで外はカリっと、中はメープルシロップでしっとりとした風味でメチャウマ。さすがグランプリだけあって、これは美味しい。あとしゃれたデザインの梱包もなん...

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バターガレットはちょっと柔らかめなクッキーと言う感じ。さくっ、ほろっ。という感じがピッタリな焼き菓子。フランスの伝統的なお菓子だそうです。

もちろんふんだんなバターが使われ、贅沢な味わいです。

さくさくと、何個でも食べれそうな、軽い食感です。さすが、バターバトラーというだけあり、バターの風味たっぷりで非常においしい♡　ただ、バターフィナンシェのようにしっとりした感じはありません。個人的にはフィナンシェの方が好みですねぇ。

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他にもバターケーキが2種類あり、どちらも美味しそう！！

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だれか買ってきてくれないかなぁ～。

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