チョット前にクラブハリエを経営するたねやグループのフラッグシップ店のラ コリーナ近江八幡に行ってきましたので、自分へのお土産として、バームクーヘンを買ってきました。
ラコリーナ近江八幡では出来立てのふわっふわのバームクーヘンを頂き、「これがバームクーヘンなのか！！」と衝撃を受けましたが、こちら冷めたやつでも、メチャクチャ美味しい。
やはり、皆さんが、ここのバームクーヘンを食べると他の物が食べられなくなる・・・というのも分かります。
確かに美味しい。
バームクーヘンのイメージはカスカスの硬いイメージでしたが、これはケーキですね。
お値段はそれなりにしますが、まだ食べたことが無い人は、ぜひ食べてみてください！全国にお店も有りますので是非！
こうやって、機械でグルグル回して焼いてケーキの生地に着けて焼いての繰り返しで、最後にシュガーコーティングを塗って完成。あとは輪切りにしていきます。見ているだけでも面白いです。
滋賀に行く機会があったら、ぜひ足を延ばしてラコリーナ近江八幡も行ってみてください。
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九州 長崎のお土産にカステラ本家 福砂屋さんの「キューブカステラ」を頂きました。こちらは普通の棒状のカステラではなくキューブ状にパッケージされ、気軽に食べれるカステラとして人気です。
さらにこちら、季節のパッケージで、夏の涼し気な金魚や秋のモミジなど、季節毎にパッケージが変わって贈り物にもピッタリです。
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単にパッケージだけの商品が多いのですが、こちら本格的なカステラ屋なので味は折り紙付きです。
この量が微妙で、もう一つ欲しくなるボリュームです。
職場でのお土産などにピッタリです。
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価格:3,550円 |
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大阪のおみやげに、たこパティエというお菓子を頂きました。大阪は八尾市の「瓢月堂」さんの名物お菓子で、今では大阪名物になってあっちこっちで売っていますね。
なんでもタコ焼きスィーツとのことで、「はじめての食べる味」と書いてあり、恐るおそる食べてみると、なんだか懐かしい味。
マヨネーズと鰹節、青のり・・・とたこ焼きの鉄板のトッピング。これがパイの上に乗っている感じです。ただ、これがあられやせんべいだったら、よくある味なんですが、クルミの入った本格的なパイに乗っているので、微妙なハーモニーになります。どこか懐かしいようで、全く新しい味。
さすがパティシエがしっかり作り上げただけあって、本格的な味です。
サクサクと何個でも食べれますが、あまりたくさん食べると、口の中がたこ焼き味に染まるので、この絶妙なコラボは楽しめません。１個、２個でやめておくのが良いです？！
「大阪行ってきたで～」と職場のメンバーに一個づつ配る・・・そんな食べ方がGOODです。そうすると、また食べたくなります。
大阪ではこれのアイスも売っており（限定？）、たこ焼きアイスもいいですね。これを真似て、アイスにたこパティエを添えて出すのも、なかなかオシャレですよ。アイスをたこパティエでサンドするつわものもいます（笑）。
と、話題豊富なたこパティエ。大阪土産にいかがでしょうか？
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ふるさと納税にもあるようなので、これでお試しも良いかも。
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江戸屋の「乳蔵（ちちぐら）」ブランドのスイーツ。焼きプリンケーキと木苺プリンを頂きました。
こちら、北海道お土産でよく頂けるスィーツです。
香ばしいキャラメル風味とクリームチーズの濃厚な味わいが絶妙な「焼きプリンケーキ」。スポンジはしっとりとしてクリームチーズケーキが焼きプリン風味。これは病みつきになります。
木苺プリンは甘さを抑えたプリンに甘酸っぱい木苺のシロップが絶妙なバランスで、大人の味って感じです。木苺が丸っと一個入っており非常に贅沢。非常にさっぱりしたスィーツでもう一個食べたくなる美味しさです。
このシリーズにマンゴープリンもあるそうなので、そちらも食べてみたいですね！
あと、乳蔵ブランドでは「北海道プリン」や「アイスプリン」など色々シリーズがあるので、是非食べてみたいですね。楽天やYahooでも購入できますので、ちょっとした贈り物にもピッタリですよ。
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ちょっと昔の写真が出てきたので、思わずご紹介。
横浜駅のNEWoMan YOKOHAMA 6F 2416 MARKET内にあるALL GOOD STOREのボタニカルジェラートです。
ここは一見お花屋さんのようなイメージですが、よくよく見るとアイスクリームやジュース、さらにアルコールまで飲めてしまうのです。カクテルだけでなく、コロナビールまで・・・。（コロナの関係でアルコールは要確認ですが）
席はそんなに多くないので、どちらかと言うとテイクアウト主流でしょうか。
ここのウリはなんと言ってもお花の形をしたジェラートで、大きなお花の形のアイスクリームがコーンの上で咲いている姿を見かけた人も多いのでは。
私は落とすと嫌だったのでコーンではなくお皿でお願いしましたが、インスタ映えはコーンですね。カップも可愛らしいいですよ！
あと、フロートも出来ます。
味は１０種類あり、上はミルクターメリックとオリーブチーズマリー。オレンジ色なのでオレンジかと思いきや、そうではないのです。
下のブルーはなんと、カフィアピーチミルクでピーチ味なんです。茶色はチョコレートジンジャーです。
色と味のギャップがまた楽しいですね。
もちろん植物も沢山売っていて、観葉植物など見ながら、アイスを食べる・・・なんて、不思議な世界観ですね～。
まだ、行っていない人は、一度覗いてみてはいかがでしょうか？今までにない新感覚ですよ！！
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楽天など通販サイトでは有名な、お茶元 胡蝶庵の生大福を頂きました。
胡蝶庵は長野県の安曇野にある老舗のお茶屋さんのスィーツです。
抹茶風味のクリーム大福から抹茶クリームのどら焼き、そして抹茶クリームのシュークリーム。
そこから派生したブルーベリー、イチゴ、コーヒーなど・・・色々な組み合わせのクリームの製品が出ています。
取り扱い400種類以上のドメイン取得サービス─ムームードメイン─
すでに首都圏のデパートに進出しているので、全国どこでも買えますし、楽天など通販でも買えます。
その中でも特に絶品なのが生大福。
一時期、フルーツ大福がブームになりましたが、正直大福の中にフルーツを入れなくても、フルーツはそのまま美味しい物を食べたほうがいいと思いました。
そのフルーツ無しのクリームだけと言う感じですかね。
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通常は冷凍保存しておいて、食べる前に冷蔵庫で解凍します。解凍後４８時間以内に食べるよう書いてあります。
もう、中はふわふわでとろけるおいしさです。
一粒が小ぶりなので、もう一つ、もう一つ・・・と沢山食べてしまうので、ダイエットしている人にとっては危険です。特に雪見大福が好きな人は、完全にアウトですね。マジで美味しいです。
今回は生大福でしただ、どら焼き、シュークリームの色々なクリームのバージョンがあり、いつかトライしたいですね。
もはや、和菓子なのか洋菓子なのか分からない感じのスィーツです。
皆さんも是非お試しを！！
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家に帰ると、なにやら大きなGODIVAの箱が。
要冷凍と書いてあるので、これはアイスクリームかな？
誕生日のプレゼントが送られてきました。
チョコレートといえばGODIVAだが、チョコアイスクリームもやはり力を入れています。さすがGODIVAだけあって、濃厚なチョコレート味。
チョコレート味でも、色々あって、ダーク、ミルク、ヘーゼルナッツなど色々な味が楽しめます。
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これ、なかなか贈り物に良いので、母の日や父の日のプレゼントでもOKですね。
アイスクリームなら、老若男女嫌いな人はいません。一番無難で外さないので、いかがでしょうか？
PS）チョコチップのアイスを食べていたら、なんとよく見るとチップがハート型！！！さすが、ゴディバですね！
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皆さん、母のj日のプレゼントに準備はいかがでしょうか？
ご高齢なお母さんには、和スーツがオススメですね。
今年はなかなかコロナで実家に帰省できず、しばらく顔を見せていないなんて方も多いのではないでしょうか？
そんな人はぜひ、母の日プレゼントを贈ってあげてください。
高くなくても、気持ちだけでとてもうれしい物です。
当然、一緒に住んでいる人は、日ごろの感謝の気持ちを込めて贈りましょう。
そんなお宅は、自分も食べてうれしいスィーツがオススメですね。
一緒に頂いて、また話が話がはずみますね！！
最近は、花とスィーツの組み合わせなんて人気が有ります。
ただ、ちょっと注意が必要なのは、今まで結構ギリギリでもあす楽など翌日に届くケースもありましたが、今はコロナの関係で宅急便業界もとても混乱しており、配送に時間がかかっています。ショップのほうも即日配達が基本だったのが、リードタイムがかかるケースが増えてきました。
なので、今年はちょっと早めにポチっと発注しておきましょうね！！
コロナ禍の自粛生活もあと少しです。ワクチンが行き渡れば、またもとの生活に戻ると思いますので、それまでもう少し我慢です。
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干すよりきれい！！
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以前も書いたが、我が家は誕生日やひな祭り、子供の日など、なにかにつけてケーキを買ってきます。それも、不二家やシャトレーゼなどの安いケーキなんです。
個人的にケーキってあまり凝ったものよりも、シンプルなものが好きで、芽―シックなショートケーキが好きだったりします。何なら生クリームだけボールに入れて置いておいても、ペロペロ舐めて「それが一番おいしい」と思うぐらいなので、高いケーキはマジで不要なんです。
だから、そんなに有名なパティシエの〇〇とか、TVで紹介されたとか、ましてやインスタ映えするなんて、全く必要ありません。
ボールに生クリーム。これが一番。
フルーツもゼリーも不要なんです。
さて、最近のスーツ売り場は、もっぱらホワイトデー一色ですね。
昔はキャンディーやマシュマロとか言われていましたが、今はなんでもいいみたいですね。まぁ、そもそもホワイトデーも無理やりお菓子業界が作ったので、何でも良いのです。そもそもバレンタインだって、女子から男子なんて文化ではなく、日ごろに感謝して贈り合うものなので、ずいぶん日本でゆがめられています。
そう言った意味だと、ホワイトデーに〇〇じゃなきゃいけない・・・と言うことは無いので、まぁバレンタインのお返し程度ですね。
そうなると自ずとスィーツになりますね。
まぁ義理チョコ返しってやつですね。
「義理チョコはやめましょう！！」と女性社員が結託して廃止している職場もありますが、古い会社はまだ残ってますね。
さて、男性諸君は義理だと分かっていても、義理チョコ返しって結構大変なんですよね。正直、あんまり変なものを返して、センスが無いとかダサいと思われたくなく、逆に気合が入りすぎて、「この人私に気があるの？やめて～」と引かれてもかなわないですね。
このサジ加減が本当に難しいね。
そう言った意味では、実はちょっとした試練なんです。
そんなあなたにご参考でどうぞ？！
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もうすぐひな祭りですね。
最近は雛人形も小さくなって、昔のように７段飾りなど部屋いっぱいに巨大な雛人形を飾る風習も無くなってきました。
そもそも雛人形を飾ることすらしない家庭も有ります。
一方、ひな祭りのお菓子やケーキは色々売っているので、口にする機会は多くなりました。
我が家は昔ながらの７段飾りをいつまでも飾っています。。
さて、そんな雛人形ですが、ひし形にカラフルな餅があり、ひし餅といって子供のころ、さぞかし美味しい物かと思っていました。
実際スーパーなどに売られている物は普通の餅に着色してあるだけで、さほど美味しいものではありません。また色の順番も諸説あり、
緑→白→ピンク（草の上の残雪と花を表している）
白→緑→ピンク（雪の中から芽が出て花が咲く）
いずれにしても一番上は花の色なので、５色になっても、一番上はピンクや黄色のようです。
形も諸説あり、正直良く分かりません。
おそらく、この文化は消えてしまう気がします。今の子供にひし餅と言ってどこまで認知されているか疑問ですね～。
もう一つは雛あられ。
私はカラフルな色のついた塩辛いおかきのような、いわゆる普通のあられをイメージしており、小さい頃からそれしか見たことが無かったのですが、実は関東と関西で違うらしいのです。関西は上記のあられですが、関東で雛あられと言うと、米のポン菓子にピンクなどの着色してあるもので、味は甘いのです。そういわれてみればそんなタイプも売っていた気がします。
まだ、こちらはお菓子メーカーが各社で作っているので、市民権はあるかもしれません。ただ、子供たちに聞いても、知らない子もいるかもしれません。特に男の子しかいない家庭では無縁の物かもしれませんし。これもそのうち消えて行くでしょうね。。。。
恵方巻のように無理矢理食品業界が全国に広める・・・っていうようなことが無い限り、きっと自然消滅でしょうね。
ひなまつりが終わると、五月人形ですね。忙しい。忙しい。
こっちは、柏餅にちまきですね。これも微妙かも。ちまきといったら料理でもありますから、そちらをイメージするかもしれませんね。
ケーキ好きの私としては、ひな祭りも子供の日もケーキで良いですね。
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