実は私、無類のミルフィーユ好きなんです。
それも、スーパーとかで安く売っているミルフィーユが一番好きなんです。厳密に言うとミルクレープです。
べつに高級な物でもなくても、この安っぽいクリームがたまらなく好きなのです。だから、高級なケーキで何百円もすると、どうしても２００円ぐらいで売っているミルクレープと比較してしまい、こっちの方がお得で美味しいと思ってしまいます。
ちなみにミルフィーユとはフランス語の千の（ミル）葉っぱ（フィユ）という意味で、何層にも重ねられたパイ生地にクリームを重ねたお菓子です。パイ生地なので食感はサクサクしています。一方、ミルクレープはこの写真のようにクレープを何枚も重ねたものです。まぁ、フランス語的にには千のクレープといったところですが、どうやら日本発生のケーキのようです。まぁ、ミルクレープなんてベタなネーミング的にも日本チックな気がします。
一方料理などで何枚も重ねたものをミルフィーユと呼んでいる物もあるそうです。
だから、この手の何層にもなってるケーキをミルフィーユと言っているお店も有ります。私はサクサク生地も好きですが、クレープ生地もどちらも大好きです。
まぁ、ネーミングはさておき、スーパーやコンビニで売っている「この手のケーキ」は、グルメな人からは敬遠されますが、意外と美味しいのですよ！
騙されたと思って、一度久しぶりに買ってみてください。意外といけますよ！！
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