あまおう苺ラングドシャ

あまおうイチゴって知っていますか?

2005年(平成17年)に登録されたイチゴで、福岡県農業総合試験場で育成されました。「あまおう」は登録商標なんです!「あまおう」を栽培・販売できるのは基本的に福岡県内の生産者だけに限られています。これは品質を低下させないよう栽培管理をしっかり行い、また福岡県のブランドを育成することが目的だそうです!!

余りにも有名で、意外と福岡の名産って知られていません。福岡は他にも名産が沢山あるので、ちょっとかすんでしまいますね!?

あまおうの特徴はもちろん甘さなのですが、大きさや形にも特徴があり、比較的大きく、まるっこい形をしています。果肉はかためですが果汁が多くてジューシーなんです。

そんな「あまおう」のラングドシャを頂きました。


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甘酸っぱいあまおうイチゴ風味のラングドシャ。この手のお菓子は外しませんね。予想通りの味で、とても美味しく頂きました!


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ちなみに「あまおう」という名前は、県内の公募によって選ばれ、「赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字を合わせたもので、「甘いイチゴの王様になれるように」との意味も込められているそうです。

へぇ~。

 

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東京ミルクチーズ工場「ショコラマスカルポーネクッキー」

東京ミルクチーズ工場の「ショコラマスカルポーネクッキー」を頂いた!

「ソルトカマンベールクッキー」「蜂蜜ゴルゴンゾーラクッキー」が有名なんですが、この「ショコラマスカルポーネクッキー」は今しか味わえない限定の味なんです!

エスプレッソを効かせた生地に、マスカルポーネチーズのチョコをサンド。ティラミスを凝縮して焼き上げたような濃厚な味わいのクッキーは、寒い冬に幸せな気分を運んでくれます。


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【ソルトカマンベールクッキー】
濃厚な北海道産牛乳と、フランス産ゲランドの職人手摘み塩を使用した生地に、カマンベールチーズを使ったチョコプレートをサンド。塩のきいた後味のさっぱりとしたチーズクッキー。

【蜂蜜ゴルゴンゾーラクッキー】
生地に濃厚な北海道産牛乳と、スペイン産ローズマリーの花の蜂蜜を使用。ゴルゴンゾーラチーズを使用したチョコプレートをサンド。後味に蜂蜜のまろやかな味のするチーズクッキー。

【ショコラマスカルポーネクッキー】
エスプレッソを効かせた生地に、マスカルポーネチーズを使ったチョコレートをサンド。季節限定のクッキー。

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なんか、最近やたらティラミス風味のお菓子を貰う。スゴイ偶然が続いているのか、それとも巷で人気があるのか・・・。

年末帰省のお手土産ご挨拶に、東京ミルクチーズ工場のクッキーをお贈りしてはいかがでしょうか。


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干すよりきれい!!
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焼きティラミス

最近、ティラミス系のお菓子をよく貰う。

今回はシーキューブ 「焼きティラミス」

こちらは通販でもけっこう有名で、そこそこ売れている商品。

ほろ苦いココアパウダーがかかったケーキの中にコーヒー風味のケーキ。


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見た目はそんなに美味しそうではないが、一口食べると意外にも美味しいのです!ティラミスと言うかティラミス風の焼き菓子という感じです。

こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップをしみこませてあります!ティラミス風一口ケーキですね。

コーヒー味が好きな私にはピッタリの味です!スポンジもしっとりしていて本当に美味しい!2018年にモンドセレクション 金賞を受賞しています!


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このシーキューブと言う会社、ティラミスだけでなく、生ケーキやロールケーキ、さらにこの焼きティラミスを代表とした焼き菓子も色々あります。

この中のコーヒーシロップが本当に美味しい!!

外のティラミスのココアパウダーもいいアクセントに!

ちょとしたお土産贈り物にピッタリです! ぜひ!

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ショコラ味もあります!

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バターバトラーのバターガレット

バターバトラーバターガレットを頂いた!

以前、同店のバターフィナンシェを頂き非常においしかった。このお店のパッケージが非常に印象深いパッケージで、一度見たら記憶に残る!

紙袋もおしゃれで、お土産贈り物にもピッタリです。

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バターガレットはちょっと柔らかめなクッキーと言う感じ。さくっ、ほろっ。という感じがピッタリな焼き菓子。フランスの伝統的なお菓子だそうです。

もちろんふんだんなバターが使われ、贅沢な味わいです。

さくさくと、何個でも食べれそうな、軽い食感です。さすが、バターバトラーというだけあり、バターの風味たっぷりで非常においしい♡ ただ、バターフィナンシェのようにしっとりした感じはありません。個人的にはフィナンシェの方が好みですねぇ。


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他にもバターケーキが2種類あり、どちらも美味しそう!!


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だれか買ってきてくれないかなぁ~。

 

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東京さくさくティラミス

東京のお土産で東京さくさくティラミスを頂いた!


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クレープ生地を固めた物でほろ苦いコーヒー風味の生地をサンドした物で、サクサクとした歯応えの物に、ココアパウダーをかけた物。

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見かけによらず、サクサクととした歯応え。ティラミス風味の焼き菓子と言った感じでしょうか?!クッキーとも少し違って何とも言えない食感。

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甘すぎず、ちょうど良い感じで、コーヒーのほろ苦いところもGood!このまま、一般のお菓子としては製品化しても、いける感じです!

最近、あっちこっちからお土産を貰う事が多くて、このままだと、ぶくぶく太ってしまう。

幸いにも、こちらはそんなに入っていないので、助かりました。軽い食感なのでポリポリ食べてしまう。

ヤバイ、ヤバイ。

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吉野葛(くず餅)を頂いた

奈良のお土産に吉野葛を頂いた。

今回は久しぶりに和菓子のご紹介です。

奈良の吉野地方は冬の寒さが厳しく、空気が乾燥していることから葛の名産地として知られ全国的にも有名で、吉野葛と呼ばれています。

奈良公園の鹿せんべいでも有名な春日野さんのくず椿壽。


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ずっしりと重たい箱の中から出てきたのは、ドカーンと葛餅の塊!!

そして、お決まりの黒糖蜜きな粉

てっきり、個別に小さくパッケージされたものをイメージしていたので、ちょっとびっくり!!


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お皿にひっくり返して出てきた姿は、豆腐の塊かこんにゃくか・・・という感じ。包丁で切って食べましたが、ちょっとぐちゃぐちゃで写真には撮りませんでした。

やはり個別にパッケージしてほしかった。4等分しても結構なボリューム。ガッツリ食べたい人には良いかも?!

お味はオーソドックスな葛餅の味です。個人的にはもう少し葛餅の味を甘み無しにしてほしかった。きな粉と黒糖蜜で十分甘いのだが、葛餅も甘いのでちょっとヘビーな感じ。

葛餅ってヘルシーな感じがするけど、けっこう太りそうな感じ。。。。ペロっと食べてしまった。やばいやばい。

 

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またロールケーキ!

今日も、ロールケーキを貰った。

ロールケーキって、本当に外さないですね! 洋菓子フィレンツェというお店のシンプルなロールケーキ。特にフルーツなど入っていないケーキだが、とても美味しい。


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やはり、スポンジをいかにしっとりと、まろやかに作るかにかかっている。これが、パサパサだと興ざめ。しっとりときめの細かいスポンジでかつ弾力があるものが良い。

特に今回のものは、米粉が入っていて、なんだかもちもちしている。これがまたいい感じ!!新たな発見です!

・・・ということで、手土産はロールケーキでよろしくね♡




これはダイエッターにはありがたい!



どうですか?!サツマイモですよ!!


まさにかまくら

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塩キャラメルショコラ味(シュガーバターの木)が旨い!

シュガーバターサンドの木を頂いた。

手土産の定番中の定番ですが、夏季限定の「塩キャラメルショコラ味」「抹茶ショコラ味」を頂きました!!

「塩キャラメルショコラ味」

フランス産ブルボンバニラがほのかに香るこがし風味のビターキャラメル。そして、フランス産のロレーヌ岩塩と組み合わせて、ざっくり生地ではさみました。

「抹茶ショコラ味」

愛知県西尾で丁寧に摘み取られた、香り高い抹茶と濃く深い抹茶の2種をブレンド。お抹茶ショコラをざっくり生地ではさみました。

 

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特に、「塩キャラメルショコラ味」がメチャクチャ旨い!!

ちょっとビターなキャラメル味が深く、さらに岩塩が味を引き締めて、ざっくり生地にピッタリ合います!!正直、期間限定ではなく、こちらメインにして売ってもいいのじゃないかというぐらい美味しいのです!!


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横浜土産のフロランタン。

子供たちは、なぜかフロランタンが好き!「お土産に何が欲しい?」と言うと決まってフロランタンと言う。確かに、フロランタンはどこで買っても、大差なく外さない!!!まずいと思ったことが無い!!

今回、横浜のお土産にレリッシュセッションの「キャラメルアーモンド・フロランタン」を頂いた ♪

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安定したおいしさで、あっという間にハイエナたちの餌食にあった(笑)

この美味しいフロランタン。最大のネックが、太りやすい要素満載なのです!非常に砂糖も油もたっぷりで、かつ美味しいのでパクパクと何個でも食べてしまうので、ダイエッターの敵なんです(涙)

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がっつり食べるならこっちね!!!

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Tポイントはこっちね!!!






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Mary’s ファンシーチョコレート貰った!

Mary’s ファンシーチョコレートを頂きました。こちら昔からの定番で外しませんね!

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Mary’sのサイトを見てみると、もはや日本の定番で、TOKYOデザインや富士山デザイン、さらに色々な球団のデザインのものもあります。お土産、贈り物にピッタリですね。
ファンシーチョコレートはミルク、ビター、ホワイト、アーモンド、コーヒーなどバラエティに富んだ味が楽しめるので、色々な人の好みに対応でき、パーティーにもピッタリです!

皆さんもちょっとした贈り物にいかがですか?

 

メリーチョコレート ファンシーチョコレート 40個入

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この、レビューの数!!!やっぱ人気あるね!

メリーチョコレート 富士山ファンシーチョコレート 24個入

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チョコレートなら海外の人へのお土産でもOKですね。

メリーチョコレート 東京ファンシーチョコレート 24個入

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おいしそう。。。

メリーチョコレート ファンシーチョコレート 25個

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