信州 里の菓工房の「栗あんぱん」を頂きました。
栗あんぱんとは、あんパンを小さくしたようなお饅頭の中に、栗きんとんを入れたようなものです。
やはりこの季節、栗きんとんは良いですね！！
あんぱんと言うぐらいなので、外の皮はパンのようなふっくらした生地なんです。
従って、和菓子なのですが、ちょっと洋菓子のような食べ心地なんです。ここの里の菓工房は栗きんとんがメインなのですが、ケーキやクッキーやモンブランなど洋菓子にも力を入れており、やはり洋菓子の雰囲気がしますね。
私は和菓子はあまり好きではありませんが、これはバクバク食べれました。餡の量も絶妙で多すぎずちょうど良い感じでした。
最近は、新型コロナウィルスの影響であまりお土産を貰うことが少なくなりましたが、徐々にGOTOトラベルの影響でポツリポツリと回復してきました。
ただ、また第三波が来ており、ちょっと心配ですね。また自粛に戻らないことを祈っています。
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価格:173円 |
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価格:850円 |
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価格:10,000円 |
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価格:4,430円 |
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価格:2,300円 |
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