東京のお土産で東京さくさくティラミスを頂いた!
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クレープ生地を固めた物でほろ苦いコーヒー風味の生地をサンドした物で、サクサクとした歯応えの物に、ココアパウダーをかけた物。
見かけによらず、サクサクととした歯応え。ティラミス風味の焼き菓子と言った感じでしょうか?!クッキーとも少し違って何とも言えない食感。
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甘すぎず、ちょうど良い感じで、コーヒーのほろ苦いところもGood!このまま、一般のお菓子としては製品化しても、いける感じです!
最近、あっちこっちからお土産を貰う事が多くて、このままだと、ぶくぶく太ってしまう。
幸いにも、こちらはそんなに入っていないので、助かりました。軽い食感なのでポリポリ食べてしまう。
ヤバイ、ヤバイ。
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