NHKの朝ドラ 「半分、青い」のロケ地の岐阜県恵那市の岩村町で有名な松浦本舗のカステーラを頂きました。
「岩村かすてら」といって、この地で昔から代々作られている、歴史あるカステラです。
松浦本舗の元祖小釜カステーラは、江戸時代、長崎で和蘭の技法を伝えたものといわれています。創業明治15年以後、変わらぬ製造方法で昔ながらの味を守り続けております。その特徴は、銅板造りの小釜にて風味をそのままに1本1本を念入りに焼き上げるところにあります。贈答用にも大変喜んでいただける商品です。
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味は素朴な感じで、長崎堂等のしっとりとした感じではなく、どちらかと言うとパサパサした感じ。一本ずつ手作りで焼き上げた感がします。一言で言うと田舎のカステラと言った感じでしょうか?
また、水ようかんとくず餅も貰ったので、併せていただきました!!
こちらは夏っぽく、瑞々しい味わい!!
これが冷たくておいしい!!
価格:1,480円 |
割れせんべい 3種 アソート 塩味 醤油味 胡麻味 1袋 290g 価格:324円 |
これは食べ応えあり!!
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ダイエット中ならこちらですね!!
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