今日は久しぶりに家族でBBQ!!
GWに子供たちが帰省したので、久しぶりにやった!
今日はGWの割に非常に風が冷たく、夜は寒くなるということなので、ダッジオーブンで豚汁を作った。
肉ももちろん美味しいのですが、寒くて豚汁が美味しかった!ダッチオーブンでしっかりと煮込んで、野菜もトロトロに・・・。
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今回も木炭に火をつける時はバーナーであぶってやったので、すぐに着火した。一度、この手軽さを味わうと、やめられないですね!!
こうやって着火すると、着火剤無しで簡単につきます!!
やっぱBBQにはランタンが似合いますね!!