第4のチョコ、もう食べた?

第4のチョコレートということで、巷で大騒ぎになっているルビーチョコレート、もう食べましたか?

今までのビター・ミルク・ホワイトに続く新しいチョコレートということらしいのです。よくお菓子であるイチゴチョコやメロンチョコは、上記の分類ではホワイトチョコに香料と着色をしているので、自然のカカオの色ではありません。

このルビーチョコは天然の色なんです!!!


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ちなみにチョコレートには①カカオマス、②ココアバター、③ミルクのの分量で以下の3つに分類され、3色に分かれているんです!

《ビター(ダーク、ブラック)》

ミルクが入らないチョコレート(①+②)

《ミルク》
ミルクが入ったチョコレート(①+②+③)

《ホワイト》
カカオマスが入っていないチョコレート(②+③)
ココアバターが白なので白いのです。

《ルビー》
カカオの中でピンクの強いカカオをセレクトして作り出したそうです。ちょっと酸味が強い味です。(もちろんイチゴ味ではありません・・・)

大人気のルビーチョコ。ついにキットカットも出ました!普通のやつよりちょっと高いですが、まずは食べてみたいという人には良いかもしれません。色々な味の食べ比べも出来ます!
あとはお安く食べたい人は、割れチョコも売られているので、こちらもオススメですね!!

ホワイトデーのお返しにもらえたらうれしいね♡

誰かくれないかなぁ~。

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