久しぶりにBBQ

今日は久しぶりに家族でBBQ!!

GWに子供たちが帰省したので、久しぶりにやった!

今日はGWの割に非常に風が冷たく、夜は寒くなるということなので、ダッジオーブンで豚汁を作った。

肉ももちろん美味しいのですが、寒くて豚汁が美味しかった!ダッチオーブンでしっかりと煮込んで、野菜もトロトロに・・・。

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今回も木炭に火をつける時はバーナーであぶってやったので、すぐに着火した。一度、この手軽さを味わうと、やめられないですね!!

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こうやって着火すると、着火剤無しで簡単につきます!!

やっぱBBQにはランタンが似合いますね!!

 

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